![[新潟米 27] [ふるさと割] [コシヒカリ]魚沼産コシヒカリ 国内新潟最高峰白米10kg(5kg×2袋)[特A][厳選産地米]こしひかり/魚沼産こしひかり/おもたせ/ギフト/御中元/御歳暮/贈答品/出産祝/内祝い/御祝/楽ギフ_包装/楽ギフ_のし/楽ギフ_メッセ/02P07Feb16](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/echigoyonezo/cabinet/pro04/cyu/uon/05unkw10-a2.jpg?_ex=64x64)
[商品説明]■名称：精米■産地：新潟県魚沼産■品種：コシヒカリ■産年：平成27年産■使用割合：単一原料米■内容量：10kg(5kg×2袋)■精米年月日：別途商品ラベルに記載■メルマガ購読と商品到着後のレビューを記入していただける場合は、下のボックスをチェックの上、レビューにて注文番号をお知らせ下さい。後日「御礼クーポン」を進呈いたします。[厳選産地米] 魚沼産コシヒカリ 白米 10kg(5kg×2袋) 特A 「ふるさと割」認定販売 11/21 20:00〜 ※ 【厳選産地米】魚沼産コシヒカリ について コシヒカリ産地としては名実ともに日本一といわれる新潟県旧魚沼郡は全国に名だたる豪雪地帯であり、その栄養豊富な雪解け水は肥沃な土壌をつくり出します。更にこの土地の標高と昼夜間の寒暖の温度差は、コシヒカリの稲作環境においてこれ以上無いと言われるほどの奇跡の自然条件とされています。炊きあがりの爽やかな香りは食欲をそそります。そして粘りがありモチっとした食感と上品な味わいは素晴らしの一言。当店でも一、二を争う不動の人気を誇っています。権威ある一般財団法人日本一般財団法人日本穀物検定協会が行っている食味ランクにおいては、他産地追随を許さぬ21年連続の「特Aランク」取得を続けています。正に別格。品質を落とさずに「特Aランク」を連続して維持することの難しさは大変な仕事です。我慢強く粘り強いと言われる新潟県人のなせる努力の結晶と言えましょう。名実ともに日本で生産されるコシヒカリ最高峰の味わいをお楽しみ下さい。 ※ 番頭コメコメ！ 魚沼産コシヒカリの都市伝説をご存知でしょうか？魚沼産コシヒカリの年間収穫量は約8万トン。その内地元縁故米で半分が消費されますので約4万トンが年間正味流通量です。地元の農業法人さんや直販農家さんのお米はここにカウントされます。そして正味流通量約4万トンのほとんどは地元新潟の集荷業者で行き先が抑えられています。さて、魚沼産コシヒカリの全国に出回る流通量を見てみると、驚くことに120万〜200万トンが流通すると云われていまして正味流通量の約30〜50倍となります。山間の限られた土地のどこにそんな量の米が作れる場所があるというのでしょうか（笑）なんともキツネに摘まれたような話ですがこれが現実です。信じるも信じないも貴方様次第です。 ＠エム蔵 ※ 新潟米は何でおいしいといわれるの？ 美味しいお米が育つための条件がいくつかあります。まず土と水ですが、新潟は全国に名だたる豪雪地帯。 春先、多くのミネラルを含む雪解け水が栄養豊富な土壌を作り上げます。そして気候ですが、お米がうまみをもつために必要な登熟期の昼夜気温の寒暖差が新潟では理想的なのです。 また栽培環境が中山間平野部の為、風通しがよいのも大事な要素です。これは田んぼの表面に溜まりがちな悪性のガスを吹き飛ばしてくれるからです。このような説が一般的ですが、このような稲作環境は何も新潟だけにあるわけではありません。やはりお米も生き物です。 理屈では割り切れない部分もいまだ多くあるようです。とにかくコシヒカリという品種は他のどこよりも新潟の地に適合したお米といえます。 ↓↓↓ 他の重量のパッケージもご覧くださいませ ↓↓↓ 5kg10kg15kg20kg25kg30kg
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